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VIAJA AL ORIGEN DEL CACAO CON KONGOH

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En Kongoh creamos momentos vestidos de sabores y texturas para que puedas sentirte dueño de algo tan indomable como es el paso del tiempo. Deja que el paladar disfrute del sabor de la pureza y se apodere de ti para escapar así de las dificultades de tu día a día.

Cuidamos de la imperfección de cada uno de nuestros productos. Creemos en el placer como una suma de momentos únicos y por tanto libre de procesos automatizados. Por eso, cada vez que disfrutes de uno de nuestros chocolates tendrás la certeza de que cada trozo es distinto e irrepetible, debidamente cuidado y tratado a mano.

Chocolate elaborado con cacao de plantaciones sostenibles y hecho artesanalmente en nuestro obrador. Descubre todos los matices del cacao y endulza tus momentos.

Disfruta con los diferentes trozos de chocolate y con sus tabletas pequeñas, grandes y las “Big Tablets” con combinaciones muy originales, cómo por ejemplo el cacahuete cantonés, fruta de la pasión o mango, café, frambuesa y vainilla, golosinas, escamas de sal, naranja y canela…

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¿Por qué es afrodisiaco el chocolate?

 

Se considera un alimento afrodisiaco porque gracias a su contenido de magnesio ayuda a combatir las contracciones musculares y dolores premenstruales.

La fenilalanina que contiene ayuda a mejorar el estado de ánimo y a controlar los cambios de humor.

Y está riquísimo!

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Cómo reconocer un buen chocolate

En Kongoh, como vosotros, somos amantes del chocolate y nos gusta regalarnos momentos de placer disfrutando de un buen chocolate.

Normalmente las personas suelen comprar chocolates en kioskos, supermercados, etc., sin conocer la calidad del producto. Pero si realmente quieres encontrar un buen chocolate, lo más recomendable es comprarlo en tiendas especializadas, chocolaterías, sweet market

Pero, ¿cómo sabemos que un chocolate es de calidad?

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5 razones para comer chocolate

Cuando hablamos del chocolate nos vienen a la mente sensaciones placenteras y satisfactorias. El sabor del chocolate es único y muy apetecible, sabemos que es un producto delicioso y el favorito para muchos  pero, ¿conocemos realmente lo que nos aporta el chocolate?

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Proceso de elaboración del chocolate

El chocolate es algo que gusta a casi todo el mundo, ya sea chocolate negro, con leche o blanco. Pero, ¿conocemos su origen y cómo se elabora? En Kongoh es algo que conocemos muy bien…

El chocolate es un derivado del fruto del árbol del cacao, las semillas que salen de este fruto son bastante insípidas y muy amargas, pero tras un largo y curioso proceso de elaboración se convierten en ese alimento que tanto nos gusta.

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Origen e historia del cacao

Como amantes del chocolate, en Kongoh nos encanta conocer qué se esconde detrás de él, viajar a su origen, descubrir su historia y las curiosidades que lo rodean.

Es un producto cuyo origen está lleno de incógnitas y se cuentan diferentes teorías que a veces es difícil saber si son leyendas o son historias reales.

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Kongoh recupera la esencia del chocolate

Kongoh regresa a los orígenes del chocolate para recuperar su esencia y poder disfrutar de su sabor único y placentero. Lo auténtico es lo que vale hoy en día, y es por eso que Kongoh quiere que vivas nuevas experiencias con un producto que nos haga conectar de nuevo con las raíces de la vida.

Kongoh recupera la esencia del chocolate

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