origen

Cómo reconocer un buen chocolate

En Kongoh, como vosotros, somos amantes del chocolate y nos gusta regalarnos momentos de placer disfrutando de un buen chocolate.

Normalmente las personas suelen comprar chocolates en kioskos, supermercados, etc., sin conocer la calidad del producto. Pero si realmente quieres encontrar un buen chocolate, lo más recomendable es comprarlo en tiendas especializadas, chocolaterías, sweet market

Pero, ¿cómo sabemos que un chocolate es de calidad?

reconocer un buen chocolate

Read More

5 razones para comer chocolate

Cuando hablamos del chocolate nos vienen a la mente sensaciones placenteras y satisfactorias. El sabor del chocolate es único y muy apetecible, sabemos que es un producto delicioso y el favorito para muchos  pero, ¿conocemos realmente lo que nos aporta el chocolate?

beneficios-chocolate

Read More

Proceso de elaboración del chocolate

El chocolate es algo que gusta a casi todo el mundo, ya sea chocolate negro, con leche o blanco. Pero, ¿conocemos su origen y cómo se elabora? En Kongoh es algo que conocemos muy bien…

El chocolate es un derivado del fruto del árbol del cacao, las semillas que salen de este fruto son bastante insípidas y muy amargas, pero tras un largo y curioso proceso de elaboración se convierten en ese alimento que tanto nos gusta.

kongoh-semillas-cacao

Read More

Kongoh recupera la esencia del chocolate

Kongoh regresa a los orígenes del chocolate para recuperar su esencia y poder disfrutar de su sabor único y placentero. Lo auténtico es lo que vale hoy en día, y es por eso que Kongoh quiere que vivas nuevas experiencias con un producto que nos haga conectar de nuevo con las raíces de la vida.

Kongoh recupera la esencia del chocolate

Read More